Abantal: Opiniones, precios y reservas con menú degustación
Abantal se posiciona como una de las mejores opciones en Sevilla por su menú degustación inspirador. Valorado con 4.6 estrellas, sus clientes valoran especialmente la calidad, el trato, la presentación de los platos y la experiencia gastronómica completa. Antes de reservar, descubre las valoraciones de otros comensales y elige el menú que mejor se adapte a ti. Una opción perfecta para quienes buscan un menú degustación diferente en Sevilla.
Mediterránea, Alta cocina, Degustación, Enoteca/Vinoteca, Cena
Nombre
Abantal
Dirección
C. Alcalde José de la Bandera, 7, y 9, 41003 Sevilla
Teléfono
+34 954 54 00 00
Sitio web
http://www.abantalrestaurante.es/
Valoración de los clientes
4.6 / 5 (Más de 1265 votos)
Horarios
Día
Horario
Lunes
20:30–21:30
Martes
20:30–21:30
Miércoles
Cerrado
Jueves
20:30–21:30
Viernes
20:30–21:30
Sábado
Cerrado
Domingo
Cerrado
Ver carta de Abantal
Con un precio medio de 90 € por comensal y más de 1265 reviews este restaurante está especializado en estos tipos de comida: Mediterránea, Alta cocina, Degustación, Enoteca/Vinoteca, Cena
Si estáis buscando una experiencia gastronómica única en Sevilla, Abantal es el lugar perfecto. Este restaurante, con una merecida estrella Michelin, se especializa en una cocina contemporánea que conjuga sabores locales con técnicas innovadoras. Desde el momento en que traspasáis la puerta, os sumergís en un ambiente elegante que invita a disfrutar de cada bocado.En nuestra visita, tuvimos la oportunidad de probar el menú degustación de 9 platos y, sin duda, algunos realmente nos sorprendieron. La presentación de los platos era excepcional y cada uno tenía su propia historia y un maridaje perfecto, lo cual elevó la experiencia a otro nivel. Destacamos especialmente el atún rojo, que simplemente estaba para chuparse los dedos, y los diferentes panes, en especial el de miel y curry, que fue un auténtico hit.En cuanto al precio medio, esperad gastar alrededor de 90€ por persona, lo que no está mal para un lugar con star Michelin. El ambiente es formal pero acogedor, con una decoración cuidada y una iluminación que crea un ambiente perfecto para una cena especial. Aunque hay detalles que pueden mejorar, como la oferta de refrescos, el servicio fue realmente impecable.Si tenéis la oportunidad, no os perdáis el menú degustación de Abantal, ¡una experiencia que recordaréis!
Precio medio: 90€ por persona
Plato favorito: Atún rojo
Opiniones reales sobre Abantal
4⭐ En términos generales nos gustó, un buen servicio y buen ambiente. Sin embargo, de la comida me esperaba más. No soy crítico gastronómico, pero he ido a otros restaurantes de alta cocina y he salido más satisfecho. Aquí si bien destacaron quizás 3 platos, ninguno fue un «Wow». Otro punto de crítica es el agua, marca Bezoya en botella de cristal a 4,40€ la botella. Por ese precio me esperaba un agua algo más premium. Reseña 1
5⭐ Escribir una reseña de un restaurante que tiene una merecida estrella Michelin , es extremadamente difícil, y hay que ser muy entendido en la restauración , para valorar cada uno de los detalles. El echo mismo de tener este reconocimiento , ya confirma disfrutar de una comida o cena rayando la excelencia , ya se han encargado profesionales de conceder este mérito siendo muy exigentes con el negocio. Mérito alcanzable por muy pocos establecimientos, y que requiere del máximo compromiso y detalle. La fachada puede parecer no acorde con el interior, una vez que has entrado , ya empiezas a disfrutar plenamente … la decoración , la iluminación , el uniforme de los profesionales que te atienden, las mesas perfectamente vestidas y cuidadas al detalle, indica que te vas a sentir extremadamente bien atendido. Una vez que te informan del menú elegido, te dan reseñas de las pautas , el maridaje , y explicación exhaustiva de cada uno de los platos (9/12 platos) , es todo una experiencia. En nuestro caso tuvimos la suerte de ser atendidos por Rafa , que además de hacernos sentir muy cómodos , nos dio un exquisito y profesional trato. Aclaró cada una de las dudas o curiosidades que le preguntamos, todo de una forma correcta, haciéndonos disfrutar de una velada encantadora. Mi valoración tiene que ir en consonancia. Menú : escogimos el de 9 platos , y acabamos muy satisfechos. Maridaje: en mi caso si lo reservamos (me gusta particularmente los vinos y lo valoro), mi pareja optó no hacerlo , por intolerancia al alcohol y si no lo disfrutas en su plenitud , lógicamente encarece bastante la cuenta total. Recomendable al cuán por cien vivir y disfrutar la experiencia. Como anécdota reseñable a mejorar !!! No hay refrescos Zero Zero (?) … lo que causó no pedir más de un refresco y proseguir con agua, ya que en nuestro caso fue una cena , y este particular para nosotros era importante. Este detalle no acabo de entenderlo, ya que hoy en cualquier resta…Reseña 2
5⭐ Increíble experiencia gastronómica. Presentación muy cuidada, sabores espectaculares y atención del personal perfecta. Gracias a Gema y Seberine por la atención de hoy. Sitio inigualable Reseña 3
5⭐ Un auténtico placer. Todo, desde que llegas, está perfectamente organizado y preparado para que disfrutes de una experiencia inolvidable. Comimos el menú degustación con maridaje. Todos los platos así como los vinos fueron deliciosos. Reseña 4
5⭐ Una experiencia culinaria inolvidable. Ingredientes de calidad, platos creados con gusto y un trato inmejorable. Especial mención a Carol que nos atendió súper bien. El atún rojo me pareció top y los diferentes panes (sobretodo el de miel y curry) son un acierto para acompañar. Muchas gracias! Reseña 5
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Cómo llegar a Abantal en Sevilla
Llegar a Abantal en Sevilla es muy sencillo. El restaurante se encuentra ubicado en una zona bien comunicada, perfecta tanto si vienes en vehículo propio como en transporte público. Dispone de varios aparcamientos cercanos, y también tienes acceso a transporte público a pocos minutos. Sigue las indicaciones en el mapa para encontrarlo sin problemas y disfruta de tu visita a Abantal.
