Restaurant La Fortaleza, Cap Rocat: Opiniones, precios y reservas con menú degustación
Restaurant La Fortaleza, Cap Rocat llama la atención en Cala Blava por su menú degustación de autor. Con una valoración de 4.4, muchas opiniones destacan la calidad, el trato, la presentación de los platos y la experiencia gastronómica completa. Si estás pensando en ir, lee las reseñas auténticas y compara precios. Una apuesta segura para quienes buscan un menú degustación diferente en Cala Blava.
Con un precio medio de 65 € por comensal y más de 95 reviews este restaurante está especializado en estos tipos de comida: Mediterránea, Española, Alta cocina, Cena, Romántico, Vistas, Mariscos, Ahumados
Reseñas y opiniones de Restaurant La Fortaleza, Cap Rocat
Restaurant La Fortaleza, ubicado en el impresionante Cap Rocat en Cala Blava, es un auténtico tesoro gastronómico. Este restaurante elegante nos sorprende sirviendo una cocina moderna que combina elementos locales con un toque innovador. La experiencia no solo se centra en la comida, sino que es un viaje sensorial desde que cruzas la entrada. ¡Es como entrar en otra época!
Durante nuestra visita, decidimos probar varios platos recomendados, como la coca de sardina ahumada, el cangrejo crujiente y la lubina a la sal. Cada bocado era una explosión de sabor, y podemos decir que la presentación y las texturas eran simplemente insuperables. Y no olvidemos mencionar al chef Victor García, que salió a saludarnos; ese toque personal hace que la experiencia sea aún más memorable.
En términos de precios, el promedio se sitúa alrededor de 65€ por persona, lo que resulta razonable considerando la calidad y el entorno que ofrece. El ambiente es simplemente espectacular, con una terraza donde podréis disfrutar de las impresionantes vistas del atardecer mientras saboreáis vuestros aperitivos. La decoración es exquisita, y el servicio, atento y profesional.
Precio medio: 65€ por persona
Plato favorito: Lubina a la sal
Así que no os lo penséis más y ¡probemos el increíble menú degustación de Restaurant La Fortaleza en Cap Rocat!
Opiniones reales sobre Restaurant La Fortaleza, Cap Rocat
5⭐ Cuando llegas a la puerta del recinto por la noche y no se ve nada no sabes lo q te vas a encontrar, sales del coche, bajas x las escaleras que te llevan a esa maravilla de vista dentro de la fortaleza, te teletransporta a otro país en cuestión de minutos, la primera vista q tienes te deja atónito y ya dentro solo es majestuosidad. La atención es sublime como todo lo que conlleva y el menú muy amplio y abundante. Vivir una velada allí es pura magia. Hasta la indicación de los baños es espectacular, no había visto nunca una cosa tan bonita, enhorabuena a su propietario y artífice creador por hacer posible que existan estas maravillas. Mención especial a Sergi por estar con nosotros atendiéndonos y explicándonos la historia de La Fortaleza. Gracias por existir Reseña 1
5⭐ Fantástico lugar dentro del hotel Cap Rocat, y como su nombre indica es una fortaleza que fue usada como complejo militar. La puesta de sol es increíble, el servicio de camareros inigualable. Siempre atentos, explicando en todo momento la composición de los platos y sus ingredientes. Teníamos muchas expectativas con el lugar y se han cumplido. La única pega que le pongo, es que la bebida quizá sea muy cara, y nos cobraron por el agua, pero en general lo recomendamos. Reseña 2
5⭐ Increíble el restaurante La fortaleza. Con el chef Victor García y su gran equipo. El mejor restaurante en el que he comido. Se plasma en el menú su pasión por la gastronomía, además salió a saludarnos después de la cena un detalle que pocos chefs tienen. Se merece la estrella michelin he comido en estrellas peores que en este. Gran chef y gran equipo, además de el sitio espectacular con una terraza increíble viendo el atardecer con los primeros aperitivos y después un salón espectacular que junto al menú te dejan maravillado. Un 10 y una experiencia inolvidable en todos los sentidos. La estrella llegará sin ninguna duda. Reseña 3
3⭐ Mala experiencia en un restaurante que teníamos muchas expectativas por el hotel dónde se encuentra y por ofrecer un menú gastronómico. La verdad que no tuvimos ningún pase del menú que de verdad nos sorprendiera y fuese un plato de 10, la mayoría de los pases estaban buenos pero nada destacables. El servicio la verdad que un poco perdido y no a la altura de lo que se espera de un restaurante de este tipo. Por ello no recomendamos para nada probarlo ya que el coste no compensa el nivel de disfrute percibido. Una pena la verdad! Reseña 4
5⭐ La experiencia gastronómica va mucho más allá de lo que comes. El sitio enamora desde el momento en el que pasas la barrera que da acceso al hotel/restaurante, es conveniente no llegar antes de la hora de la reserva porque no te dejan entrar. La fortaleza Cap Enderrocat se construyó en el siglo XIX para vigilar la Bahía de Palma y su restauración concluyó en 2017. Está situada dentro de un espacio natural protegido y se mimetiza tanto con el paisaje que es difícil verla desde el mar. Es un Monumento Nacional, declarado Bien de Interés Cultural, y está decorado y cuidado de una forma exquisita. Vale la pena tomarse un aperitivo en el hotel antes de cenar, para alcahuetear sus salones, nosotros tuvimos la suerte de ver al pianista tocando. Un buggy te lleva a la zona de la terraza. Las fotos no lo dicen todo, las vistas son maravillosas. Víctor García pone la puntilla a toda la experiencia, aunque podría decir que si la llegada a la mesa coincide con la puesta de sol ya casi da lo mismo lo que te pongan en el plato. Probamos la coca de sardina ahumada, el cangrejo crujiente y la lubina a la sal con un Stairway to Heaven. Todo el servicio encantador y absolutamente impecable. Un diez se queda muy corto! (2023-05-16T09:04:05.224Z)Reseña 5
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Cómo llegar a Restaurant La Fortaleza, Cap Rocat en Cala Blava
Llegar a Restaurant La Fortaleza, Cap Rocat en Cala Blava es simple. El restaurante se encuentra ubicado en una zona bien comunicada, ideal tanto si vienes en coche como a pie. Podrás aparcar fácilmente cerca, y además tienes acceso a líneas de metro y bus a pocos minutos. Usa el mapa de arriba para planificar tu llegada y disfruta de tu visita a Restaurant La Fortaleza, Cap Rocat.
