Wasamole: Opiniones, precios y reservas con menú degustación
En Wasamole se posiciona como una de las mejores opciones en Alicante por su menú degustación de autor. Respaldado por una puntuación media de 4.9, sus clientes mencionan la calidad, el trato, la presentación de los platos y la experiencia gastronómica completa. Si estás pensando en ir, revisa las opiniones publicadas y descubre si su precio encaja contigo. Una visita imprescindible para quienes buscan un menú degustación diferente en Alicante.
Av. Alfonso El Sabio, 10, puesto 321, 03004 Alicante
Teléfono
+34 624 05 19 94
Sitio web
http://www.wasamole.com/
Valoración de los clientes
4.9 / 5 (Más de 641 votos)
Horarios
Día
Horario
Lunes
Cerrado
Martes
13:00–17:30
Miércoles
13:00–17:30
Jueves
13:00–17:30
Viernes
13:00–17:30
Sábado
13:00–17:30
Domingo
Cerrado
Ver carta de Wasamole
Con un precio medio de 45 € por comensal y más de 641 reviews este restaurante está especializado en estos tipos de comida: Mexicana, Asiática, Fusión, Casera/Tradicional, Comida, Cena, Creatividad, Platos elaborados, Mariscos
Wasamole es un pequeño pero encantador restaurante situado en el Mercado Central de Alicante, donde la cocina de autor fusiona lo mejor de México y Asia. Con solo ocho asientos en una barra abierta, este lugar no es solo para comer, ¡es una experiencia gastronómica en sí misma!
Hemos tenido el placer de probar varios platos y, sinceramente, no hay uno que no nos haya sorprendido. Entre nuestros favoritos están el massaman curry, que lleva un giro increíble con turrón de Jijona, y el taco de oreja con su explosión de sabores. También hay que destacar el gazpacho de kimchi que todavía nos hace soñar. Cada bocado es una mezcla impresionante de texturas y sabores que se quedan grabados en la memoria.
Los precios rondan los 45 € por persona, lo cual es bastante razonable considerando la calidad de cada plato. El ambiente es acogedor, con una decoración sencilla pero atractiva, y la cercanía de los dueños hace que te sientas como en casa. Es ideal para aquellos que buscan disfrutar de un buen vino en un entorno íntimo y diferente.
Precio medio por persona: 45 €
Plato favorito: Massaman curry
Así que no lo penséis más, ¡tenéis que probar el menú degustación de Wasamole!
Opiniones reales sobre Wasamole
5⭐ Sitio: Pequeña barra situada en el mercado de Alicante, dispone de 8 asientos desde donde puedes ver la preparación de los platos. Necesario reservar. ️ Atención: La cercanía con la que te tratan es uno de sus encantos. ️ Comida: Experiencia es lo que fue para nosotros este descubrimiento, no hubo ni un solo plato que no nos sorprendiese, sobresaliente. Precio: 45€ por persona ❤️ ¿Volvería? Sin ninguna duda, recomendable 100% Reseña 1
5⭐ Nunca había ido a un sitio de cocina de autor, y me ha maravillado. Se nota que detrás de cada plato hay una idea y la ejecución es muy buena. Pero lo que más destaco es la atención de los dueños, junto a su cercanía, y lo encantador del sitio. Una experiencia que recomiendo al 100 %, si os queréis iniciar en este tipo de restaurantes que distan de los tradicionales, siendo muy accesible económicamente. Reseña 2
5⭐ Tenía muchas ganas de probar la nueva propuesta gastronómica en el interior del Mercado Central de Alicante de esta pareja que fusiona Asia con México y no nos defraudó. Carta reducida y platos elaborados al momento con mucho mimo y exultante sabor. Mención especial al massaman curry…mi nuevo plato favorito, aunque todos estaban deliciosos y todo ello marinado con un vino blanco gallego espectacular (Gomariz). Repetiré sin duda aunque el precio es bastante más elevado que en su anterior ubicación. Reseña 3
5⭐ Han vuelto con más ganas que nunca. En los bajos del Mercado Central de Alicante, Nuria y Andrés han creado una carta brutal, donde lo mexicano, lo asiático y lo mediterráneo se dan la mano en un alarde de creatividad (y locura) Crudo de corvina y mango, esas gotitas de picante del infierno le dan la vida! Taco de oreja con pico de gallo de cilantro, explosión de sabor y textura, unas gotas de salsa macha de turrón, y a volar! Gazpacho de kimchi y tomates tatemados con atún rojo. Todavía soñamos con él, plato top. Aguachile verde de aguacate, wasabi con gambas. Fresquísimo, cítrico y sorprendente. Tartar mar y montaña de picaña madurada y atún rojo Curry massaman de turrón de Jijona con canelón boloñesa y pecorino, el giro a la italiana que te vuela la cabeza. Este era nuestro plato favorito del antiguo local, pero ahora es el plato favorito del mundo! Los postres son un espectáculo: tapioca y coco en un arroz con leche sin arroz ni leche y Mango Sticky Rice con un toque picante y crujiente La nueva era Wasamole ha llegado y no ha hecho más que empezar. Reseña 4
5⭐ Ya habíamos estado un par de veces en el antiguo local, y nos moríamos de ganas de probarlos en este nuevo concepto. Su comida fusión mexicana no defrauda, llena de sabor, y la amabilidad y cercanía de ellos es espectacular! Los sabores recuerdan a México! Reseña 5
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Cómo llegar a Wasamole en Alicante
Llegar a Wasamole en Alicante es bastante fácil. Este establecimiento se encuentra ubicado en una zona accesible, perfecta tanto si vienes en coche como en transporte público. Podrás aparcar fácilmente cerca, y también cuenta con líneas de metro y bus a pocos minutos. Sigue las indicaciones en el mapa para encontrarlo sin problemas y disfruta de tu visita a Wasamole.
