Ballarín Jatetxea destaca en Vitoria-gasteiz por su menú degustación inspirador. Con una media de 4.4 sobre 5, los visitantes destacan la calidad, el trato, la presentación de los platos y la experiencia gastronómica completa.
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Ballarín Jatetxea
Precio medio: 30 € • Valoración: ★★★★⯨
Española, Vasca, De mercado, Casera/Tradicional, Asador/Parrilla/Brasa, Momentos/Cena, Momentos/Grupos
| Día | Horario |
|---|---|
| Lunes | Cerrado |
| Martes | Cerrado |
| Miércoles | 12:30–16:30 |
| Jueves | 19:30–23:30 |
| Viernes | 19:30–24:00 |
| Sábado | 19:30–24:00 |
| Domingo | 12:30–17:00 |

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Con un precio medio de 30 € por comensal y más de 522 reviews este restaurante está especializado en estos tipos de comida: Española, Vasca, De mercado, Casera/Tradicional, Asador/Parrilla/Brasa, Momentos/Cena, Momentos/Grupos
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Reseñas y opiniones de Ballarín Jatetxea
Ballarín Jatetxea es ese lugar en Vitoria-Gasteiz donde la comida se convierte en una experiencia única. Aquí se especializan en ofrecer platos que combinan lo tradicional con toques creativos, lo que lo convierte en un rincón imperdible para los amantes de la buena mesa.
En nuestra visita, decidimos explorar el menú del día y ¡vaya que fue un acierto! Probamos boquerones de la casa como entrantes, croquetas de picaña y puerros con salsa romanesco que estaban para chuparse los dedos. Luego, nos lanzamos a un delicioso arroz meloso y una lubina a la brasa que nos dejó sin palabras. Y no olvidemos el postre: la torrija caramelizada fue el broche de oro de nuestra comida.
El ambiente del Jatetxea es acogedor y un poco íntimo, ideal para esos momentos tranquilos, ya sea en pareja o con amigos. A destacar que es un local pequeño, así que conviene reservar con antelación para asegurar una mesa. En cuanto al bolsillo, el precio medio por persona ronda los 30 euros, con un excelente servicio que compensa cada céntimo.
- Precio medio por persona: 30€
- Plato favorito: Torrija caramelizada
Así que no lo dudéis, ¡tenéis que probar el menú degustación de Ballarín Jatetxea! Os dejará con ganas de más.
Opiniones reales sobre Ballarín Jatetxea
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Cómo llegar a Ballarín Jatetxea en Vitoria-gasteiz
Llegar a Ballarín Jatetxea en Vitoria-gasteiz es simple. Este local se encuentra localizado en una zona bien comunicada, ideal tanto si vienes en vehículo propio como en transporte público.
Hay zonas de aparcamiento en las inmediaciones, y también cuenta con paradas de autobús a pocos minutos.
Sigue las indicaciones en el mapa para encontrarlo sin problemas y disfruta de tu visita a Ballarín Jatetxea.
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